大胃少女.特盛吃貨艾嘉- Abby

BO CAFE 雪球餅乾

敲好玩,敲好吃,敲紓壓零嘴

雪球schneebälle是德國羅滕堡流傳三百年的甜點餅乾

傳統圓滾滾的造型撒上雪白糖粉就是它名字的由來

早年德國媽媽用傳承自奶奶外婆的配方手工製作給孩子敲碎食用

一開始看到它的時候~

是在板橋車站裡的分店,店小小的,冷藏櫃裡堆滿了雪球,樣子超討喜的

於是在搞不清楚它是什麼的狀態下

就買了幾個嘗鮮!!!

旁邊還有擺放著木槌可以現場敲碎

說真的他其實不小顆!!聽到名子叫雪球,我一直覺得很小顆呀!!!

你知道的,現在人工作壓力都很大

辦公室裡最大的樂趣記是團購了!!!!

尼坎坎!!威力是不是很強大

隨便團一團就那麼多顆了

滿三顆就會送一個存錢筒

圖案會依時間,節日,季節不同,而有所變化

在門市現場購買它會把三顆雪球都塞進去存錢筒裡

存錢筒的大小剛剛好可以塞三個

其實雪球打開就是這個樣子

這顆是75%純真草莓(NT:100)

大致上口味除了有鹹,甜之分外

主要以粉狀跟巧克力為主

餅乾本體為了凸顯自然古老的單純味道

只運用了麵粉、雞蛋、奶粉、鹽、糖、水等原味食材來製作

讓全家大小都可以吃得安心又有樂趣喔!

(餅乾口感偏硬,也比較厚實,很像沒調味的菜補餅,或者是冰淇淋甜筒的味道)

個人覺得巧克力類的都比較好吃,我不太喜歡粉狀的口味

敲碎後的樣子!!

其實輕輕敲兩下就可以了

敲之前記得確認袋口是否封緊

如果是因為壓力大,敲得太用力,就會太碎,然後巧克力會黏很多在袋子上!!!

就像我第一次買給周腦闆的時候

因為我那時候連續好幾天一直惱怒他,想說讓他舒壓

他就說那當作我在揍你  很用力壓了5下~

然後就很杯具~碎的悽慘!!!然後因為他壓得太激烈

還不小心從袋口掉出一些!!

所以千萬要注意啊!!!

@所以其實根本也不用買槌子

京都抹茶跟頂級黑巧克力,因為放室溫太久,拿出來有點融化

所以千萬記得,還沒要吃前放冷藏,會比較完整,敲的時候也不會黏在袋子裡

目前總共有16種口味~

價格從80-100元不等

也有推出禮盒組,還有彌月禮盒系列

如果想要擁有槌子店家也有販售

無漆原木小木槌~~聽起來好像很健康很好吃!!!!(笑)

雖然覺得不算便宜,但它真的超可愛的

看到都覺得心情很好!!!

我也很喜歡買這個送人!!

另外我個人私心推薦我最喜歡的口味

跳舞檸檬~

吃起來完全沒有檸檬的酸味,只有檸檬巧克力的香氣,然後上頭撒了跳跳糖,吃下去還會逼逼啵啵

超有趣的,同事的女兒拿到還跑去跟鄰居小孩分享,兩個玩得超開心的!!

有機會也可以買來吃吃看,好療癒啊!!!

店家官網:http://www.bocafe.com.tw/

門市可以買到Bo雪球餅乾的地點:

新光三越信義店A8館B2F CAMA極硬咖啡旁
新光三越台南小西門B1F邦'咖啡館
新光三越高雄左營店彩虹市集3F連通道旁
新光三越高雄左營店本館B2F
台南南紡夢時代二樓誠品內Bo Cafe