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大戶屋

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(*僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感真實分享,請安心閱讀)

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大戶屋主要是以日式的家庭料理最為主打,

分店眾多,價錢也平價,算是隨處都可以吃到的一間店,

如果想吃平價的家庭日式料理,算是蠻方便的選擇!!

這次意外獲得大戶屋的新品試吃邀約,立馬就糾周腦闆前往,

這次選的是松山車站店,因為離我們最近,交通也方便

話說,我應該N百年沒吃大戶屋了吧,畢竟大戶屋的定食對大胃少女我來說,份量偏少XD

 

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第一次到松山車站的大戶屋用餐,這裡真的讓我嚇了一跳,

空間非常大,除了走道的座位之外,樓下還有一層滿滿的用餐區

 

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每個座位上都有附上簡單的調味料

 

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南蠻炸雞定食  NT:320元

這是在去年12月底才推出的新品,定食附上白飯,醬菜,茶碗蒸跟味噌湯

但話說我個人真心覺得醬菜份量偏少(哭)

 

 

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這炸雞頗大塊的,這份量少女我可以接受.....!!!

 

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淋上南蠻醋醬的炸雞,在淋上厚厚的自製塔塔醬,

話說這塔塔醬非常真材實料,大塊的料跟蛋白都看得清清楚楚!!

 

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南蠻炸雞採用的是雞腿肉,所以咬下肉非常的嫩,也很有厚度

不過我個人覺得南蠻炸雞酸味比較淡一些,

麵衣跟雞腿挺容易分離的  = ="

不過整體來說還是很美賣,而且塔塔醬果然跟我想像的一樣好吃

如果沾這塔塔醬,再多炸雞都沒問題!!

 

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鹽麴龍虎斑鍋定食  NT:450元

 

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這料滿滿的一鍋,份量其實不小,

裏頭除了有蔬菜,豆腐還有許多的蕈菇類!!

看起來就是非常健康營養的一道!!!

應該是我老木會喜歡的菜色

湯頭雖然清淡,可是鮮味十足,喝入口非常有層次,完全適合推薦給長輩!!!

雖然我平常蠻重口味的,但這湯頭真的很鮮甜很順口!!

不愧是用龍虎斑魚骨熬製的湯頭

 

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對於吃鍋一定要沾醬的我們來說,這辣醬油超重要,完全是畫龍點睛的大功臣

 

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裏頭魚肉給的蠻大器的,周腦闆說有一種一直吃不完的感覺

魚肉帶點微微的嚼勁,配上QQ的魚皮真的頗美味的!!

 

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裏頭的蔬菜跟鴻喜菇都非常新鮮美味,我個人非常尬意

 

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另外個人一定要推推這裡的茶碗蒸,

雖然裡面沒什麼料(真的沒什麼料),但吃起來非常滑嫩細緻

完全是意外的好吃!!

另外這裡的白飯都可以免費續點,

用越光米混台梗9號的白飯非常厲害,

連小鳥胃的周腦闆都吃了兩碗飯,嚇壞我了(他平常都吃半碗而以耶!!!!)

 

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轉眼間我們吃個精光......(是有多餓啊!!!!)

 

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整體來說這價位我個人覺得蠻合理的,

用餐環境也體舒適自在的,服務生也很親切,

白飯可以續這點我個人也是頗滿意的,

重點是這裡的餐點選擇真的非常多,

如果想吃平價的日式家庭料理,這裡也是個不錯的選擇

 

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