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話說這是第二次吃珍苑的即時料理系列,

上次吃過牛肉麵後印象一直都還不賴,所以這次又有新產品,

當然要來替大家試吃一下(有沒有超貼心)!!!

話說這種即時料理對下廚有障礙的人來說,真的是一大福音,

完全不用任何技巧,就能吃到美味了料理跟功夫菜

 

這次要來介紹兩道料理-土魠魚炊粉

收到時挺大一盒的,包裝依然很有質感,

 

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盒上都有料理步驟,因為產品是冷凍的,所以建議收到時先解凍比較好料理

 

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土魠魚炊粉李頭會附上兩袋高湯,一袋米粉,一代土魠魚塊,

一袋料包(料包裏頭有芋頭,香菇片,乾魷魚等等的)

 

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盒上的料理建議方式是用大同電鍋蒸,

但我個人比較偷懶直接煮,分解步驟

1.首先把高湯還有料包跟土魠魚塊全部倒入鍋中,開火煮,

2.這時候就可以備另一個鍋子把米粉川燙一下(只需要川燙1~2分鐘就好)

3.然後撈起來備用,等湯鍋煮滾了就能放入一起合體了!!

有沒有超簡單的!!

 

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這一鍋大約4-6人份,

湯頭好清爽甘甜,不愧是加了香菇跟乾魷魚

土魠魚塊很嫩,整鍋吃完完全沒有吃到刺!!棒棒

米粉吸附了湯汁後變得好滑順,在家也能暖暖吃鍋物真不賴耶!!

 

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第二道料理是-椒鹽子排

跟前一道一樣系列的包裝,包裝上的照片也太誘人了吧!!

 

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椒鹽子排料理可以說是無敵簡單,只要先放室溫解凍一小時

然後再放入烤箱烤3-5分鐘就可以了!!

有沒有超級簡單??

 

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打開後有兩包椒鹽子排,一包約4隻

我個人是採用微波的方式料理,好方便啊!!

 

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椒鹽子排的肉是用里肌小排去料理的,

一入口就有淡淡的胡椒香,完全都不用在加任何調味料

感覺事前醃漬工作很下功夫啊!!

肉也很多,很怕吃排骨吃不到什麼肉,這完全超有肉的(雖然八隻對我來說也只是塞牙縫而已XD)

完全非常適合當下酒菜,然後小孩應該也超愛這一味,老少咸宜

因為我是用微波加熱方式料理,所以比較沒外酥內軟

我想用烤箱料理滋味一定更棒!!

 

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然後,愛吃辣的人,土魠魚炊粉加辣也超好吃的啊啊!!

過年年菜還不知道要吃什麼???媽媽還在廚房忙進忙出??

冷颼颼的冬天突然想吃鍋??

不妨參考一下珍苑即時料理唄!!!

 

(*此為體驗合作文,無收取任何稿費,以上僅個人食用後心得喜好發表言論,純屬個人口感分享)

 

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大胃少女.特盛吃貨艾嘉- Abby

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