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話說這是第二次吃珍苑的即時料理系列,
上次吃過牛肉麵後印象一直都還不賴,所以這次又有新產品,
當然要來替大家試吃一下(有沒有超貼心)!!!
話說這種即時料理對下廚有障礙的人來說,真的是一大福音,
完全不用任何技巧,就能吃到美味了料理跟功夫菜
這次要來介紹兩道料理-土魠魚炊粉
收到時挺大一盒的,包裝依然很有質感,
盒上都有料理步驟,因為產品是冷凍的,所以建議收到時先解凍比較好料理
土魠魚炊粉李頭會附上兩袋高湯,一袋米粉,一代土魠魚塊,
一袋料包(料包裏頭有芋頭,香菇片,乾魷魚等等的)
盒上的料理建議方式是用大同電鍋蒸,
但我個人比較偷懶直接煮,分解步驟
1.首先把高湯還有料包跟土魠魚塊全部倒入鍋中,開火煮,
2.這時候就可以備另一個鍋子把米粉川燙一下(只需要川燙1~2分鐘就好)
3.然後撈起來備用,等湯鍋煮滾了就能放入一起合體了!!
有沒有超簡單的!!
這一鍋大約4-6人份,
湯頭好清爽甘甜,不愧是加了香菇跟乾魷魚
土魠魚塊很嫩,整鍋吃完完全沒有吃到刺!!棒棒
米粉吸附了湯汁後變得好滑順,在家也能暖暖吃鍋物真不賴耶!!
第二道料理是-椒鹽子排
跟前一道一樣系列的包裝,包裝上的照片也太誘人了吧!!
椒鹽子排料理可以說是無敵簡單,只要先放室溫解凍一小時
然後再放入烤箱烤3-5分鐘就可以了!!
有沒有超級簡單??
打開後有兩包椒鹽子排,一包約4隻
我個人是採用微波的方式料理,好方便啊!!
椒鹽子排的肉是用里肌小排去料理的,
一入口就有淡淡的胡椒香,完全都不用在加任何調味料
感覺事前醃漬工作很下功夫啊!!
肉也很多,很怕吃排骨吃不到什麼肉,這完全超有肉的(雖然八隻對我來說也只是塞牙縫而已XD)
完全非常適合當下酒菜,然後小孩應該也超愛這一味,老少咸宜
因為我是用微波加熱方式料理,所以比較沒外酥內軟
我想用烤箱料理滋味一定更棒!!
然後,愛吃辣的人,土魠魚炊粉加辣也超好吃的啊啊!!
過年年菜還不知道要吃什麼???媽媽還在廚房忙進忙出??
冷颼颼的冬天突然想吃鍋??
不妨參考一下珍苑即時料理唄!!!
(*此為體驗合作文,無收取任何稿費,以上僅個人食用後心得喜好發表言論,純屬個人口感分享)
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