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店家資訊:

德州牛排Benny's Texas Steak House

地址:台北市大安區大安路一段176巷1號之1

電話:(02)2325-5597

營業時間:週日到週五,1130-1400;1730-2130

         週六,1130-1400;1730-2200

         週四公休(愛注意)

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這間位於東區的德州牛排,

地理位置大約是從忠孝復興站或大安站中間,需小走一小段路

雖然位於巷子內,但其實非常的好找

尤其是在巷口就可以聞到香味了!!!

但老實說我對這一帶自認為小熟,

因為我以前在仁愛醫院工作,而它就位於仁愛醫院後面我竟然沒發現!!!

 

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老闆是一個來自德州的台灣華僑,

由於返台後對德州料理念念不忘,於是決定把熱愛的德州料理分享給大家

因此誕生了這間店,

店裡空間挺寬敞的,桌椅間距離令人舒服啊!!

走的是美式休閒風格,木質桌配上金屬椅

是個讓人放鬆的設計!!!

 

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另外在裏頭還發現比較隱密一點的小空間,

如果人多一點想聚餐,這個位置完全就是首選!!!

靠窗邊的位置也很不賴,光線很足很舒適,

只是因為剛好有客人在用餐,所以就不好意思拍下!!

 

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由於這是我起床的第一餐(除了路上一直在吃零食墊胃外)

一看到食物就忘了要拍菜單給大家XD

所以我簡單介紹一下餐點!!

店裡除了提供最主要的德州牛排之外還有羊小排,雞排及漢堡

這些是套餐,會附上湯or飲料+薯條+餐包

價位約399-1399元間

另外也有單點的開胃菜(水牛城噴雞翅,莫札瑞拉起司條,吉拿棒等等的)約99-259元間

還有單點湯品及沙拉!!!

還有吃肉一定要配酒的朋友們!!!

這裡也有提供紅白酒及啤酒(由於我個人喝酒會起酒疹....所以不詳述!!!哈哈哈)

 

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義式番茄牛肉湯

這湯周腦闆超賞識的!!一直點頭說好喝

番茄味很濃郁香甜,

牛肉給的好多重點是牛肉好好吃

肥瘦各半,燉的很軟嫩,當開胃湯真的超合適的!!

 

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雜糧麵包

點主餐就會附贈的,是個算扎實的麵包,

不會太硬蠻香的,但吃起來覺得很健康,裏頭包了很多雜糧(廢話嗎??)!!!

 

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檸檬博士茶

是走一個清淡路線,其實跟我想像的不太一樣

(一直以為會像手茶飲料那種翡翠檸檬之類的)

喝起來檸檬香淡淡的,上面雖然有檸檬,但完全不會有酸的感覺

配牛排是也頗清爽的!!

這可以選冷或熱,我想熱的風味又會完全不同了!!

 

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冰美式

因為我個人不喝,所以由周腦闆爽爽的獨享!!

但還真的挺大杯的!!!

 

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附餐炸薯條

有粗度的美式薯條,炸的外酥內軟

熱熱吃真的很好吃阿阿啊!!!

外頭撒上淡淡的鹽,不用沾醬我就吃光了XD

 

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登愣!!!

這是我期待已久的68oz炭烤戰斧牛排!!!

我完全就是為了他而來!!!

文章末會附上挑戰全紀錄影片!!!記得拉到最下面啊!

 

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其實有提供戰斧牛排的餐廳並不多啊!!!

因為除了它特殊的形狀需要特別處理之外,

(前段要以帶骨肋眼方式切割,後段要以帶骨牛小排方式切割)

一頭牛只能切出10-12客!!!你說珍不珍貴

偷偷說這可是店家菜單上沒有的超級隱藏版料理耶!!!!

因為備料的關係,想吃的人客最好要預訂啊!!

另外小鳥胃也有40oz可選(這樣是小鳥胃嗎??)

 

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旁邊附上許多炭烤蔬菜,洋蔥,烤大蒜,秋葵,及番茄

碳烤過後的蔬菜好甜,尤其是番茄,

炭烤過後軟軟的好啾西!!!

 

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尼坎坎!!

用番茄當比例尺,你可知道這戰斧牛排厚度有多厚嗎???

真的超級厚(我內心一直在放煙火)

 

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吃戰斧的好處就是一次可以享受到很多口感,

除了骨邊肉旁的肉富有嚼勁口感,還以豐富油脂的肋眼

而我超級愛這種油脂豐潤在嘴裡散開的感覺

油脂香氣充滿整個口腔!!!!

爽度破表阿阿阿(尖叫)

店裡提供原味,德州風味(店家推薦)及BBQ

我選的當然是店家推薦的德州風味,

其實調味不算很重,但香氣卻很足,而且炭烤香氣好濃郁啊!

店家告知會有點辣,我平常是吃小辣的人,但我個人是覺得完全不辣啦!!!

 

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就算我已經吃掉了三分之二

旁邊的6oz牛小排依然顯得很渺小......

 

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就連骨頭部分都跟我手一樣大,至少有30-40公分長啊!!

 

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6oz無骨牛小排

光吃這6oz周腦闆就飽了!!!!

牛小排口感較扎實一些,

入口軟嫩(為什麼我知道?因為我也偷吃了周腦闆的)

 

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這完全就是適合一般胃或小鳥胃的人點啊!!!

 

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結論:

老實說吃完這間德州牛排我好驚艷,

這算是我近期吃過最好吃的牛排了!!!

之前我也有去挑戰40oz牛排,但口感完全差很多,

這戰斧牛排的肉真的讓我一直回味無窮,回家跟周腦闆還念念不忘啊!

另外Benny老闆人非常nice,幽默超好笑的,

聽說近期還會推出德州明蝦義大利麵跟雞排三明治,

我想喜歡輕食的人應該也是個好選擇,

列入下次回訪口袋名單!!!

在這裡再跟大家說一個好消息

即日起至10/31響應萬聖節的到來

除了大小朋友上門都能討糖吃之外(糖果真的很可愛阿)

凡消費排餐再送酷炫光劍(我是沒看到多酷炫拉,但周腦闆說他想要)或甜美皇冠

限量100份!!!限量是殘酷的,想要就趕緊來

 

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最後由於挑戰68oz戰斧牛排成功,獲得與Benny老闆合照一張(誤)

 

(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享)

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  • 訪客
  • 妳餵我吃!啊~