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店家資料:

九湯屋(土城店)

地址:新北市土城區明德路一段50號

電話:(02)2260-1868

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這又是一間誤打誤撞的店...

老實說路過了N次,每次路過時周腦闆都會跟我說,我們下次來吃吃看

然後好幾次要來吃,都撲了空(不知道是不是我們太晚來)

某天下雨的假日,突然又想起它~

就跑來吃了!!

 

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店的設計帶點可愛的日式風格

外頭還有可愛的招財貓在跟你揮揮手

 

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裡外都是一體的木頭材質跟屋簷設計

用起餐來感覺蠻舒服的~

 

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拉麵主要分四大類,

除了主打的日式風味還有韓式風味跟中國風味

另外愛吃辣的朋友還有地獄系列的!!!

而且大碗跟小碗只差15元,就多一坨麵

(完全非常適合我這種吃很多的朋友)

而且這價錢好佛心啊!!!99-124元

 

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冰箱裡也有各式小菜,通通30元

每天小菜不同,

我當天看到的有韓式泡菜,百香果泡菜,涼拌木耳,牛蒡.毛豆...等等

小菜部分看起來就挺中式的

 

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飲料通通20元

 

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首先登場的是東京豚骨拉麵(大碗)NT:114元

看到大碗就知道,這一定是我要吃的(我怎麼可能只吃小碗呢???)

先喝一口拉麵靈魂的湯頭,其實還不賴

雖然不是濃郁的誇張,但湯頭淡淡的帶著豚骨相,喝起來很順口

配菜部分很簡單,海帶芽,海苔,蔥花,糖心蛋跟兩片燒肉

沒有太花俏的搭配,也顯得簡單好吃

麵條有分粗捲麵根細捲麵,但粗細我個人覺得差別不是很大

只是店家煮的口感偏軟些,下次我應該會要求煮硬一點(個人喜好)

 

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九州地獄拉麵(小碗)NT:109元

這是無辣不歡,吃什麼都要加辣的周腦闆點的,

由於他是小鳥胃,所以只能點小碗的(然後還吃不完是哪招)

配料部分跟東京豚骨一樣,

雖然這碗看起來紅通通的,但我試喝過,辣度還好

如果平常跟我一樣式吃小辣的朋友應該都能接受

(不夠辣的話,桌上還有七味粉可以加)

湯頭喝起來相對東京豚骨是重一些,也好喝

麵條方面周腦闆跟我一樣喜愛偏硬一點的口感

 

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單點叉燒肉 NT:25元

一份裡面有三片超燒肉,瞬間爽度又更高

這裡叉燒肉走的是薄片路線,但口感不賴

雖然薄,但很嫩,肥瘦適中,也不會太乾柴

 

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尼坎坎,這是大小碗的差別,

其實大碗分量真的蠻大的,

另外他的韓式泡菜也好吃,小辣,不會太酸,吃起來很脆

 

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一下就吃個精光,不用300元,覺得CP值挺高的

應該會列入我們常吃名單中!!

另外估狗後才發現,原來他是一間連鎖日式拉麵

分店挺多的,想吃的朋友快估狗一下家裡附近有沒有唄!!!

 

(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享)

 

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