店家資料:
九湯屋(土城店)
地址:新北市土城區明德路一段50號
電話:(02)2260-1868
臉書粉絲團:連結請點我
這又是一間誤打誤撞的店...
老實說路過了N次,每次路過時周腦闆都會跟我說,我們下次來吃吃看
然後好幾次要來吃,都撲了空(不知道是不是我們太晚來)
某天下雨的假日,突然又想起它～
就跑來吃了！！
店的設計帶點可愛的日式風格
外頭還有可愛的招財貓在跟你揮揮手
裡外都是一體的木頭材質跟屋簷設計
用起餐來感覺蠻舒服的～
拉麵主要分四大類，
除了主打的日式風味還有韓式風味跟中國風味
另外愛吃辣的朋友還有地獄系列的！！！
而且大碗跟小碗只差１５元，就多一坨麵
（完全非常適合我這種吃很多的朋友）
而且這價錢好佛心啊！！！９９－１２４元
冰箱裡也有各式小菜，通通３０元
每天小菜不同，
我當天看到的有韓式泡菜，百香果泡菜，涼拌木耳，牛蒡．毛豆．．．等等
小菜部分看起來就挺中式的
飲料通通２０元
首先登場的是東京豚骨拉麵（大碗）ＮＴ：１１４元
看到大碗就知道，這一定是我要吃的（我怎麼可能只吃小碗呢？？？）
先喝一口拉麵靈魂的湯頭，其實還不賴
雖然不是濃郁的誇張，但湯頭淡淡的帶著豚骨相，喝起來很順口
配菜部分很簡單，海帶芽，海苔，蔥花，糖心蛋跟兩片燒肉
沒有太花俏的搭配，也顯得簡單好吃
麵條有分粗捲麵根細捲麵，但粗細我個人覺得差別不是很大
只是店家煮的口感偏軟些，下次我應該會要求煮硬一點（個人喜好）
九州地獄拉麵（小碗）ＮＴ：１０９元
這是無辣不歡，吃什麼都要加辣的周腦闆點的，
由於他是小鳥胃，所以只能點小碗的（然後還吃不完是哪招）
配料部分跟東京豚骨一樣，
雖然這碗看起來紅通通的，但我試喝過，辣度還好
如果平常跟我一樣式吃小辣的朋友應該都能接受
（不夠辣的話，桌上還有七味粉可以加）
湯頭喝起來相對東京豚骨是重一些，也好喝
麵條方面周腦闆跟我一樣喜愛偏硬一點的口感
單點叉燒肉 ＮＴ：２５元
一份裡面有三片超燒肉，瞬間爽度又更高
這裡叉燒肉走的是薄片路線，但口感不賴
雖然薄，但很嫩，肥瘦適中，也不會太乾柴
尼坎坎，這是大小碗的差別，
其實大碗分量真的蠻大的，
另外他的韓式泡菜也好吃，小辣，不會太酸，吃起來很脆
一下就吃個精光，不用３００元，覺得ＣＰ值挺高的
應該會列入我們常吃名單中！！
另外估狗後才發現，原來他是一間連鎖日式拉麵
分店挺多的，想吃的朋友快估狗一下家裡附近有沒有唄！！！
(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享)
【食記:土城美食】平價店。兩支北方麵館 。菜單種類多,份量滿意 (牛肉麵,湯包好好吃)
留言列表
