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2017/8/12新增

其實我很歡迎大家來留言說說自己感受,當然匿名來攻擊的留言我都沒刪除,但請您要留下個人資料或登入,畢竟要對自己的言論負責阿,(當然老闆自己的留言我也完全沒刪除你放心)老闆叫我不能刪除,這刪除怎麼可以!!然後老闆一直要我提出所有完整對話,但其實老闆跟我們的全部對話他都有,幹嘛不自己公布「全部」也是好笑🌚🌚,再次公道在人心

2017/4/28聲明:

千萬不要看了我這篇就去吃,

這篇只是剛開始寫部落格時,因為要幫周腦闆慶生而付費去吃的一家餐廳,當時覺得狹窄店有特色才寫

但後來卻演變成老闆說有「特盛吃貨」打去店裡要業配,(請問會有人打去說我是特盛吃貨嗎?起笑膩)

還動不動就跟客人說這件非事實的事,證據又拿不出來,

動不動就要在初玉粉專上面調侃我,看到都要中風了...

總之每篇文章都是部落客的辛苦結晶,去消費覺得好吃才寫的,

但也不會再去了,然後店裡更改營業方式543的,我這都不會在放上資訊了,因為我連想更新資訊的意願都被消磨光了,我從不會用餐告訴對方我是部落客而要求免費(本人還沒偉大到這程度,謝謝看的起我)所以我不知道到底把我公開說成這樣還要我更改你們要的內容幫你更新資訊...?!

附上雙面人對話,社會自有公平,我只能說歹年當搞消郎大概就是這樣

<"初玉"粉專對話>

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<私下對話>

  

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 初玉 Hatsutama 和食專賣店(原始文,藍字為新增註解)

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這間位於土城青雲路上的小店

真的很小,很不起眼的小店啊!!!!

那天在對面買午餐的時候,意外發現一直都有人聚在店門口

好奇走過去,才發現是間販賣和食的超窄店~

整個外觀只有一個小窗口提供外帶~

 

因為是四坪超窄店,so.....店內座位總共只有六席!!!

蝦咪!!!一次竟然只能容納6位客人~

神秘超窄店完全勾起我想一探究竟的好奇心阿阿阿啊!!!!

於是立馬就打電話預約晚餐~

很幸運的被我預約到~

 

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店裡提供內用與外帶~

菜單不同,內用的餐點不提供外帶唷!!!(好像很繞舌)

外帶餐點主要是以丼飯為主,價格也很平價

但是!!!我今天主要目的是內用....

(嘿嘿) 這樣才能吃到更多限定內用的餐點啊!!!

 

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一踏進店裡,很溫馨感的超窄店

6個座位都在吧檯前,老闆跟員工就在你面前料理

雖然沒辦法看得很清楚,但老闆一邊跟大家聊天,用起餐來特別愉悅

然後一邊應付面前客人一邊應付外帶客人~

我用餐時間外帶也幾乎都沒停過!!!

 

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店裡內用菜單選項其實也不算多~

而且和食店竟然沒有販賣生魚片跟壽司???

後來聊天過程才知道因為店裡實在太小,所以必須捨棄掉很多餐點~

看看菜單,價位完全超平易近人....最貴就180元!!

但是!!!但是!!但是!!

有一個很重要的重點,因為內用預約方式是採整點預約~

意思是17:00,18:00,19:00,20:00都會預約客人

所以扣掉整理時間,

內用大概只有50分鐘用餐時間(除非你後面沒有預約的人客)

所以建議大家最好一開始就把想吃的菜全部點完~

畢竟料理是需要一些時間的,所以就算你吃很快也沒用XD

像我就是吃完還想加點....

但是時間來不及,只能下次請早.......(淚)

 

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點完餐後,接著就等上菜~

店裡雖小,但整體非常乾淨舒服,

從談話中可以感覺到老闆是個蠻龜毛的人無誤

 

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首先上的是每日小菜-今天是魚豆腐

只要點丼飯都會附上湯和每日小菜,

而一品類則是加上60元就會附上湯,小菜跟白飯變成定食

味道中規中矩,挺清爽的,淡淡的魚豆腐香,

感覺接下來可以吃下很多東西.....

 

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味噌湯

湯裡頭有些細碎小豆腐~

(關於我寫細碎豆腐老闆對於文章很有意見,在粉專上說他是0.5立方豆腐被說成細碎豆腐,

我已說這只是我個人用餐,單純用餐,也不像老x說一些有的沒的,然後還要來叫我文章下架,又要嫌我寫得不好....吃個飯還這樣欠誰阿!)

湯對我來說有點偏鹹,但周腦闆卻很愛

一直說會鹹嗎??我覺得很剛好阿.....

 

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咖哩勝丼 NT:160元

雖然看起來好像沒有很大碗,但裡面卻非常的扎實~

尼坎坎!!!那肉是有厚度的,還好大一片啊!!!

裡頭的咖哩醬是很濃郁,只是我覺得有點偏鹹~

但配上飯混著吃又覺得還蠻中和的~

豬排炸的酥酥脆脆的,就算裹著咖哩醬還是很酥脆~

 

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這樣一套160元...真的覺得很划算

 

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魷魚七味燒 NT:120

這個我個人覺得內用必點一下!!!

一整尾的魷魚,撒上七味粉~

烤的不會太乾硬,入口帶點Q彈嚼勁,微辣微辣~

淋上檸檬汁,又是一番風味~

我跟周腦闆都很愛!!!

 

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智利鮭魚鹽燒  NT:180

用鹽巴來簡單調味~

在淋上檸檬汁,完全就是非常適合下酒的小菜~

我最喜歡吃邊邊帶點油脂,咬下滿嘴油脂的香氣!!!

想到又餓了......

 

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阿根廷天使蝦(2P) NT:160 

這道是周腦闆最念念不忘的!!!

只將蝦子烤過,沒特別調味~

完全吃出蝦子的鮮甜~

 

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這蝦頭內濃郁的蝦膏~

看起來超誘人的!!!

老板還特別叮嚀,他的蝦膏本來就是黑色的!!

有的人看到黑色反而不敢吃~

我想不變色的應該更注意是否有添加保鮮劑之類的吧??

反正我跟周腦闆吃的津津有味就是了~

 

結論:

整個吃下來總共680元

小小的店裡,老闆的專屬料理,感覺很棒

覺得CP值很高,下次還想再來吃吃其他料理~

聊天過程中老闆有說接下來會開始販售生魚片料理

(我跟周腦闆都眼睛一亮)

但由於之前一直被惡作劇訂位又不來,

或時間快到才臨時取消....

所以導致很多客人都無法訂到位~

所以目前內用主要是接熟客跟一些散客~

想吃的人還是可以打電話訂訂看~

其他消息就上FB粉絲團發露唄!!!

P.S老闆是個很有個性的人,講話很直接,總而言之就是非常有自己堅持的點,

所以如果期待的是畢恭畢敬的服務,可能要斟酌一下唷!!!

(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享,自費享用,無收取任何稿酬)

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店家資訊:

地址:土城區青雲路214號

(板南線海山捷運站三號出口,搭乘免費接駁車至土城家樂福下車,往清水派出所方向步行三分鐘。
開車的朋友可以停在金城路法院對面的金城停車場,或是家樂福地下室停車場,步行到初玉約五分鐘)

電話:(02)2261-1180

營業時間:週一,週三到週日 11:30-20:30

(之前是每週一公休,現在改每週二唷)

FB粉絲團:初玉Hatsutama和食專賣店

 

 
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